菊花已扎根開封上千年，不曾想，千余年后，開封用小小菊花做起了大文章，菊文化和菊產業協同發展，一朵菊花繽紛了千年古城。

菊+文化：一張金色名片

“‘一朵菊花揚天下，三部菊譜貫古今’，北宋劉蒙在開封寫下了我國第一部《菊譜》，明朝朱有爌留下了《德善齋菊譜》，開封市近年又新編了《菊譜》。” 干了近60年園林工作的張玉發老人說，這就是開封把菊花當作市花、當作城市名片的底氣。

北宋汴京城的重陽菊會，堪稱我國最早的菊花花會，時至今日，開封菊文化傳承和發展的落腳點又落在了“節會”上。

自1983年起，開封市已經連續舉辦了35屆菊花文化節。“從最初的市級節會，到省級節會，再到國家級節會，今后希望它成為國際文化盛會。”張玉發參與并見證了35次菊文化的落地開花。

以古聞名，以新出彩。“近年來，開封發行了‘天下菊花’系列郵票，編撰出版了《菊譜》《菊花志》等一批專著，但是，僅記錄下來還不夠，還要借助節會將菊文化推廣出去。”張玉發說。

賞菊不是節會的全部，文化才是節會的重點。正在舉辦的第36屆菊花文化節共安排菊花花事、文化、經貿三大類活動50余項，其中文化活動就有40項。

菊+產業：一條發展途徑

菊文化穿針引線，菊產業蓬勃發展。

在開封市杏花營鎮，“菊農”熊小強進入一年最忙碌的時節，他培育的1000余盆觀賞菊花要在20天內全部發貨。他說：“咱家的菊花供不應求，不提前預定，根本買不著。”

熊小強不是簡單的“菊農”，他是開封有名的菊藝師，他培育的觀賞菊花，便宜的一盆也要300元，年收入30余萬元。

在開封盛開菊業，造型師正帶著工人進行景觀的立體造型，多是幾米到十余米的“大家伙”。總經理苗振宇介紹說：“這些立體景觀都是以菊花為媒介，主要供應全國各地的菊花節會，不愁銷路。”這個有170余名員工的菊花布展企業，每年銷售額超過3000萬元。

除了觀賞菊花，食用菊產業也不斷發展。在開封市岳家湖千菊實業有限公司的菊花產業園里，兩千畝菊花含苞待放，一年鮮菊花產量近1500噸。千菊實業對鮮菊花進行深加工，生產菊花茶、菊花糕點、菊花酒等多種特色旅游產品。“我們在開封市就有20余家加盟門店，一年銷售額3000多萬元。”總經理于順霞說。

目前，開封市菊花種植面積5000多畝，大中型種植類、加工類菊花企業達到12家，年產各類菊花800多萬盆，直接經濟效益9000余萬元。

菊+生活：一幅幸福圖景

20年來，熊小強一直以家庭經營的方式打理自己的10畝菊花地，談及以后的發展規劃，熊小強說：“一是把這門養菊的手藝傳下去;二是想注冊個公司，自己種的菊花也要打響品牌。”

“要不斷研發新的菊花產品，把產業園充分利用起來，搞體驗式旅游。”于順霞說。

千菊實業產業園給附近村民帶來不少實惠，村民將土地流轉后收取租金，加入菊花生產合作社，種菊花賣錢，上產業園打工掙錢……于順霞描述了菊花產業園的發展前景：“我們在園區打了地熱井，以后游客可以在這里觀菊海、吃全菊宴、泡菊花溫泉、采鮮菊花，菊花產業園要變成生態產業觀光園。”

第36屆菊花文化節開幕了，張玉發老人已規劃好了賞菊路線。“先去龍亭公園，那里是主會場，肯定漂亮。”張玉發說，“我一輩子在園林上工作，菊花文化節現在辦到了第36屆，風華正茂，我非常高興。”

出租車司機已經開始扮演節會“導游”的角色，哪里的景好看、哪里的路好走、哪里的飯好吃……熱心的他們了然于胸。

如今，沒人說得清是菊文化帶動了菊產業，還是菊產業滋養了菊文化，但可以肯定的是小小菊花幸福了千載開封城。