數字科技與實體經濟深度融合,催生了多種新業態和新模式,各個領域都在發生巨大的變革,而互聯網技術的角色從賦能轉變至入局,正在不斷滲透到實體經濟中,與人民生活緊密關聯的廚電產業也迎來了數字化變革的高速發展。
在前不久召開的第二十一屆中國互聯網大會上,老板電器推出的ROKI數字廚電吸引了眾人關注。作為老板電器重構傳統廚電的顛覆之作,數字廚電“創造者i1”詮釋了廚電與數字科技實現結合后,所帶來的“降低烹飪門檻,激發烹飪創造力”的烹飪體驗。
數字烹飪,引領行業新變革
今年的中國互聯網大會主題為“發展數字經濟,促進數字文明”。當下,如何用數字科技賦能實體經濟發展,解決關乎老百姓生活幸福的剛需問題,已經成為中國互聯網發展的主旋律。
其中,如何讓人工智能、物聯網、大數據等數字科技更好地賦能家庭生活,一直是近年來產業界探索的一大主要方向。在這種背景下,數字廚電率先在廚房這一小塊空間中實現了智慧家庭生活的未來構想,為互聯網+家庭生活的未來藍圖增添了許多細節。
數字廚電作為廚房領域劃時代的新物種,搭載全球首個AI烹飪助理“ROKI先生”,是融合了硬件、軟件、生態、內容等一套系統完善的解決方案,它不僅能把眾多的廚電單品聯系在一起,由點成面、成網,而且還能通過設備間的協作創造出無數新的場景。在ROKI先生的統一指揮下,所有單品能夠根據不同的烹飪需求,分工協作、緊密配合,幫助用戶順利完成烹飪過程。
老板ROKI先生數字人榮獲本次大會頒發的元宇宙價值品牌大獎
同時,數字廚電還讓烹飪生活走出廚房,形成活躍的社交生態。在傳統業態下,社交媒體與智慧家庭是兩個分開的領域,而數字廚電通過數字菜譜的創作、記錄、分享、還原,把每個人的菜譜和作品轉化為了社交內容。用戶只需要讓ROKI先生記錄自己烹飪時的溫度和時間,就能創作出一道數字菜譜,把這個菜譜一鍵分享給親朋好友,他們就可以下載到本地設備,從而還原一樣的味道。
數字廚電為“廚房社交”插上了數字化的翅膀,比如你想讓異地的親朋好友體會一下自己的拿手菜,或者想吃到媽媽的味道,你們之間就可以通過上傳和下載數字菜譜來還原想要的味道。除了家常菜,你還可以下載體驗知名烹飪大師、知名餐廳的菜譜,一鍵還原大師味道。而通過上傳自己的數字菜譜,你也可以在數字菜譜的分享平臺上成為一名數字菜譜達人。
每個人都可以創作和分享自己的數字菜譜,這就是數字烹飪的“千人千面”。這也說明數字廚電并不是讓所有的烹飪都變得標準化、程式化,把所有味道都變得千篇一律,而是幫助每個人實現自己特有的烹飪創想。數字廚電的背后,體現出老板電器完全以用戶為中心的產品邏輯。老板電器認為,用戶需要不是廚電這個工具,而是要以廚電為媒介,解決烹飪的問題。因此,數字廚電突破了以往行業內以硬件為中心的慣性思維,首次結合硬件、軟件、內容、服務、生態,打造出了圍繞烹飪全鏈路的數字化解決方案。
以人為本,讓數字科技創新普惠大眾
黨的十八大以來,我國數字經濟規模快速增長,數字經濟發展質量不斷躍上新臺階,數字文明建設取得了一系列成就。而黨的二十大報告則為推動我國數字經濟實現更高質量發展,加快數字中國建設就,進一步指明了方向。
圍繞數字經濟發展,中國互聯網協會理事長尚冰在會上也提出了建議:一是堅持創新驅動,提升關鍵核心技術自主創新能力,努力推動集群創新,持續提升數字中國創新能力;二是堅持應用牽引,深化制造業數字化轉型升級,催生新產業新業態新模式,推進新型工業化發展進程;三是堅持安全發展,全面提升數字經濟治理水平,擴大數字技術在治理中的應用,提升治理效能;四是堅持普惠發展,持續提高人民群眾獲得感,讓數字經濟發展更加普惠大眾。
這也意味著,數字經濟始終應以人為本,為人賦能,而數字廚電也深刻地體現了這一點。在老板電器眼中,數字廚電絕不是用機器來取代人,而是更好地賦能于人,是把繁瑣與負擔交給科技,把溫度與樂趣交還給用戶。當烹飪變得更加健康、便捷、有趣,家庭生活也會更加溫暖,社會也將更加和諧,這是數字廚電最重要的社會價值。而數字廚電把烹飪的天賦權利還給人,讓廚房生活真正回歸到以人為本,這也正符合了當前互聯網產業向實而生、為人賦能的本義。
未來,數字廚電將隨著更多用戶的參與和反饋而不斷進化,成為更懂用戶,充滿人文關懷的科技產品,引領人類未來的烹飪生活變革。
正如智能手機、電動汽車行業的發展,往往是從一款革命性的產品開始,對廚電行業來說,數字廚電的出現也將為產業上下游的成長帶來新的空間,讓大家看到廚電數字化、智能化的更多可能性。數字廚電聚焦全鏈路烹飪場景,所涉及的行業不只廚電,從凈菜配送、預制菜合作,到餐飲、美食達人,所有與烹飪相關的產業都有望在數字廚電、數字烹飪的催化下發生無數新的化學反應。
“發展數字經濟,促進數字文明”,今年中國互聯網大會的主題涵蓋了數字化變革的方方面面,但我們仍可透過小小的廚房來一窺未來數字生活的精彩。數字廚電的誕生,不但引領了一種全新的烹飪生活方式,開創了行業數字化新方向,更將推動歷史悠久的烹飪文明邁步進入數字時代。
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