當下現代化年輕人群的用廚痛點是什么?是逼仄的廚房空間降低用廚效率、不合理的廚房功能設計、單一的廚房風格設計......

　　因此，法國司米櫥柜基于消費需求打造“中法廚房研究所”品牌IP，針對用廚痛點成立五大研究課題，進行多次廚房研究實驗。同時更面向全球征集廚房研究員，希望通過消費群體進一步研究探討現代廚房的各種難題，從而強化“做櫥柜，司米更專業”的品牌戰略，不斷優化用戶廚房空間體驗，實現全新廚房生活方式的功能升級。

　　著力用廚功能痛點

　　發布五大課題研究成果

　　12月16日，法國司米櫥柜X中法廚房研究所針對用廚痛點進行多次實驗研究，正式發布五大研究成果：減少廚房體力消耗學、收納空間合理規劃學、降低下廚濕身概率學、改善動線混亂步伐學、廚房高溫控制學、從根源解決多種廚房使用痛點問題。

　　1.減少廚房體力消耗學

　　廚房操作臺的高度問題是千萬家庭的一大用廚痛點：太高，端著胳膊炒菜;太低，俯身下廚很累腰。法國司米櫥柜X中法廚房研究所「減少廚房體力消耗學」，從人體工程學出發，以個性定制操作臺高度，解決下廚疲憊的問題。

　　2.收納空間合理規劃學

　　廚房用具大到鍋碗瓢盆、刀叉勺筷，小至油鹽醬醋、五谷雜糧，合理規劃能讓空間整體有序。法國司米櫥柜X中法廚房研究所「收納空間合理規劃學」，根據不同物品功能分類，巧妙布局功能五金，通過科學收納高效運用廚房每一寸空間。

　　3. 降低下廚濕身概率學

　　廚房屬于高濕度空間，如果防水沒做到位，將會導致柜體發霉、臺面斷裂的情況。法國司米櫥柜X中法廚房研究所「降低下廚濕身概率學」，通過臺下盆工藝和人性化的設計實現全方位防水防潮，讓廚房更經久耐用。

　　4. 改善動線混亂步伐學

　　廚房功能設備、存儲物品繁多，下廚多區往返。法國司米櫥柜X中法廚房研究所「改善動線混亂步伐學」，通過明確功能分區，優化廚房動線，用最少的步伐解鎖繁瑣的烹飪，讓大眾告別在廚房走動的體驗，提高下廚效率。

　　5. 廚房高溫控制學

　　下廚總會用到煎炒燉煮，面對高溫廚房帶來的熱流，汗如雨下是常有的事情。法國司米櫥柜X中法廚房研究所「廚房高溫控制學」，選用耐高溫、觸感好的板材，配以廚房電器，讓高溫下廚也能保持清爽。

　　此次法國司米櫥柜X中法廚房研究所發布的研究成果，刷新了廚房價值：易清潔、擁有充分操作空間、靈活收納、高品質、讓人稱心如意的合理設計是塑造幸福廚房的重要因素。同時讓更多人意識到廚房升級的必要性，肯定中法廚房研究所可以意義與深遠價值。

　　重新定義廚房設計

　　推動現代廚房新升級

　　——實際上，法國司米櫥柜對重新定義廚房設計，推動現代廚房新升級的“課題”早已成立。

　　2020年洞察探析千萬家庭用廚痛點，通過迭代創新生產技術，研制出獲得國家專利的司米3D壓紋板、引進磁懸浮封邊技術革新工藝研發3D米耐板;創新推出無醛添加康純板新品櫥柜——艾克斯、星影、莫里斯，成為國內首家推出無醛添加環保廚房的櫥柜品牌。

　　同時，法國司米櫥柜更攜手Schmidt 集團法國總部設計團隊、與法國巴黎時尚研究院戰略合作、與全球24個國家設計師櫥柜數據共享，將國際廚房文化、審美沉淀與中國消費者的個性需求深度結合，創新研發多款高顏值新品，如拉維爾、i-Notion、莫赫等產品，打造系列高顏值、高品質、高智能、強收納的產品，贏得消費認同。

　　法國司米櫥柜X中法廚房研究所啟動研究課題，并面向全球征集廚房研究員，既能讓法國司米櫥柜挖掘更多廚房設計需求，進一步推動現代廚房新升級，優化產品體驗，也能讓更多消費者意識用廚疑難雜癥得以解決，回歸幸福廚房生活。

　　未來中法廚房研究所將繼續深耕廚房空間領域，為中國消費者帶來更加舒適新穎的廚房消費體驗，更多行業課題研究及成果發布，敬請期待!