武漢,別稱江城,是全國重要的工業基地、科教基地和綜合交通樞紐。在國內旅游需求日趨旺盛的大背景下,武漢憑借“天下江山第一樓”黃鶴樓、“楚天第一名樓”晴川閣、“天下第一步行街”江漢路步行街、“漢味小吃第一巷”戶部巷等熱門景點深受游客的喜愛。
眾所周知,武漢人對吃尤為講究,即便是一個早餐,都要吃得花樣豐富、有滋有味。在武漢,當地人將吃早餐稱之為“過早”,他們從小便習慣在大清晨吃上一頓由三鮮豆皮、熱干面、水餃、糊湯米粉、什錦豆腐腦、瓦罐雞湯、湯包等不同早點隨機搭配而成的營養早餐,為新的一天“加滿油”!
早晨漫步于被譽為“早點一條巷”的戶部巷,必定會被琳瑯滿目的特色早點迷亂了眼。如若細心觀察吃客們桌上的餐食,便可發現最受大家寵愛的美食,當屬武漢熱干面。
寄寓著武漢人特殊感情的熱干面,其醬汁香濃、色澤油潤、口感爽滑、味道鮮美、營養豐富,堪稱面食界的“王者”,以至于讓不少吃貨因它而對武漢流連忘返。
作為“中國十大面條”之一的武漢熱干面,自然要用享有“中國十大廚衛電器品牌”美譽的千禧廚寶電器來烹煮。
在烹煮過程中,先把千禧廚寶灶具調至大火,燒開鍋中的熱水;水沸騰后,倒入堿水面煮至八成熟,撈出瀝水;往撈出的面條中倒入麻油并均勻攪拌;待面條涼后,再次放入鍋里涮20秒左右,再撈出瀝干水;澆上生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、芝麻醬等配料即可。烹飪的過程雖有些許繁雜,但因有了千禧廚寶灶具的助力,可以正確把握適宜的火候,達到了事半功倍的烹飪效果。
此外,針對烹飪過程中所產生的有害油煙與難聞氣味,千禧廚寶吸油煙機火速派上用場。強勁動力、速排油煙,觸摸按鍵、智能操作,水電隔離、無懼高溫......以上種種,皆是千禧廚寶吸油煙機的強大優勢。而有了千禧廚寶灶具與千禧廚寶吸油煙機的完美配合,無論是烹煮熱干面還是料理其他不同烹飪方式的美味佳肴,都將變得更為輕松有趣。
值得一提的是,在千禧廚寶團隊不斷地努力研發和制造生產下,更多智能化、人性化的電器產品也將陸續面世,為市場與消費者帶來多重驚喜。
不親口嘗一嘗熱干面,便不能算是到過武漢!
而一旦嘗過那碗熱干面,便再也不想離開武漢!