日前，包括煙機、灶具及烤箱在內的150套海爾智慧廚電陸續裝進上海森蘭壹公館，為小區業主帶來智慧廚房烹飪體驗。據了解，本次裝入這所高端小區的正是“海爾智家”的智慧“免清洗”油煙機和智慧防干燒燃氣灶，安裝完成后將為住戶筑起“防油墻”、“防火措施”兩道智慧防護墻。

　　“防油墻”“防煙墻”裝進上海高端小區

　　森蘭壹公館位于浦東外高橋保稅區，小區主要為涉外人員提供高端服務式公寓住宅和配套設施，月租金高達2-3萬元。作為上海頂尖小區，森蘭壹公館精裝選材全部采用了高端配置。小區相關負責人表示，在眾多品牌中，“海爾智家”的智慧廚電憑借優良的產品品質與智慧科技脫穎而出，將為業主帶來高端廚房體驗。

　　具體來看，森蘭壹公館定位高端，考慮到小區業主多為生活節奏快的事業型人才，森蘭壹公館為業主選購了海爾智慧“免清洗”油煙機，徹底省去廚房清潔的時間。這一油煙機內部設置了三道“關卡”：第一道是納米濾油網，可以過濾大的油脂;第二道是專利防油屏，在煙機運轉時高速轉動，產生的超強離心力就會把剩余的油“甩”出去;第三道則是高效導油腔，方便把“甩”出的油都收集進集油杯。油滴無法進入油煙機內部，自然不用清洗。

　　同時，針對廚房做飯忘關火，不坐鍋空燃易引發廚房事故的痛點，森蘭壹公館則為業主選購了海爾智慧防干燒燃氣灶。其灶頭上帶有感溫探頭，感應到鍋底溫度超過298℃，就能自動熄火并且切斷氣源;而且在感應到用戶開著大火不坐鍋超過3分鐘時，也能自動熄火關氣。杜絕任何由鍋干燒、空燒、油溫過高等帶來的安全隱患，為廚房筑起一道安全“防火措施”。

　　集合全球資源構筑競爭壁壘

　　實際上，“防油墻”、“防火措施”是海爾廚電創新科技的一個縮影。海爾研發人員介紹說，除海爾智慧“免清洗”油煙機、海爾智慧防干燒燃氣灶外，海爾還借助煙、灶、消、烤、蒸、微波爐、咖啡機、廚凈寶、冰箱、洗碗機、酒柜等11大品類，針對不同用戶的個性化烹飪需求，定制多樣化的智慧廚房烹飪場景，提供一站式美食解決方案。

　　而在眾多的智慧科技背后，是海爾大廚電戰略提供了戰略支撐。通過統籌海爾、卡薩帝、統帥、GE Appliances、斐雪派克、Candy六大廚電品牌，形成獨有的“海爾系”廚電產品，實現全球品牌研發、制造資源共享，得以調動全球資源對接全球用戶需求。其推出高端成套智慧廚房的同時，也建立了全球第一個5G廚電實驗室。

　　從原創科技到行業標準，再到第一個布局智慧廚房和智能制造，海爾廚電始終引領著行業發展方向。中怡康數據顯示，2019年上半年，海爾廚電在山東地區銷量第一。此外，海爾廚電目前已與萬科、恒大、碧桂園等百強地產簽訂戰略協議，工程訂單持續落地，率先在前裝市場實現破局。

　　隨著品質消費成為市場主流，消費者個性化需求激增，用戶對廚電的要求將會越來越高。在此背景下，海爾廚電秉承“人單合一”模式，以用戶需求為驅動，創新科技解決用戶實際生活痛點，在推動更多的“防油墻”“防火措施”“防煙墻”進入用戶家中的同時，也為用戶營造出美好廚房生活體驗。