集成灶是廚電行業(yè)的一個細分品類，在2003年由浙江美大公司率先發(fā)明。集成灶最大的特點是集成了油煙機功能，將油煙機變成了下置式，相對于傳統(tǒng)上掛式油煙機，下置式的好處顯而易見，油煙來不及逃逸就被吸排走了，這樣吸排效率大為提高，可以說解決了困擾人們的油煙難題。

集成灶解決了油煙，受到了市場的極大歡迎，所以，眾多廠家紛紛效仿美大集成灶，以中國式的速度和方法，迅速崛起了一個集成灶行業(yè)，目前，據(jù)說有近300個品牌。

集成灶為廚房生活帶來了健康，它不僅改變了廚房空間、改變了烹飪習慣，更改變了人們對于廚房的傳統(tǒng)認識，給廚房注入了新的樂趣和想象。

就好比，打火機出現(xiàn)，火柴消失了;手機出現(xiàn)BP機消失了;MP3出現(xiàn)，磁帶消失了;數(shù)碼相機出現(xiàn)，膠卷消失了;而現(xiàn)在，我們看到集成灶打破了傳統(tǒng)廚電行業(yè)同質(zhì)化的格局。科技成就生活之美，總是能給生活想不到的驚喜，這些科技創(chuàng)新不僅改變了傳統(tǒng)的產(chǎn)品、傳統(tǒng)的生活方式，更改變了傳統(tǒng)的生活理念。

對于廚房改變更多的是家庭親情以往，人們習慣稱女性為“三轉(zhuǎn)”，圍著鍋臺轉(zhuǎn)、圍著老公轉(zhuǎn)、圍著孩子轉(zhuǎn)。辛勤的主婦承擔了繁重的家務，沒有時間打理自己，在傳統(tǒng)廚房油煙的侵害下，皮膚老化，還有肺部的疾病傷害!在“煙熏火燎”的廚房里，心情越來越差，脾氣越來越壞，夫妻的爭吵越來越多……

為了解決這個問題，美大集成灶拉近吸煙口與灶臺間的距離，使油煙不上臉，減少了對面部皮膚的“摧殘”。離得近、吸得快、排得凈，讓油煙剛剛產(chǎn)生就被吸凈了。美大集成灶油煙吸除率高達99.6%，集成灶幾乎逼近了油煙吸除的極限。

集成灶讓廚房不再僅僅是一個做飯的地方因為集成灶解決了油煙，所以完全可以放心敞開廚房，在開放式大廚房里，一家人周末團聚一起，DIY新奇的美食，其樂融融。

為什么健身、瑜伽、綠色食品、spa……開始越來越流行?因為現(xiàn)代人們對于生活的態(tài)度在改變，人們開始注重健康，注重養(yǎng)生，注重享受。這三點的注重，集成灶也將它融入到了廚房生活之中。無油煙的健康環(huán)境，與娛樂相伴的烹飪方式，集成灶不僅改變了廚房的格局、使用習慣，它更大的改變是人們對廚房的認識和態(tài)度。

當你為臥室購買空氣凈化器的時候，有沒有想過要“凈化”一下廚房的空氣呢?集成灶讓空氣凈化擴大到了廚房，每一個房間都做到健康。同時，它也讓消費者對烹飪有了新的認識：烹飪不再是一個滿頭大汗的“苦差事”，它變成了享受美味的樂趣。

不僅如此，集成灶給消費者帶來了關(guān)于未來廚房的無限遐想。用手機APP控制家里的空調(diào)、電視、燈光等電器的智能家生活對于很多人來說已經(jīng)不陌生，而未來廚房生活也很有可能向著這樣的智能化發(fā)展。也許未來，消費者可以通過手機對集成灶實施遠程控制，想要煲個湯，將食材準備好，上班的時候用手機控制集成灶開機，讓它自己就開始烹飪;放暑假孩子一個人在家不放心，用手機打開集成灶智能鎖……不要以為這些不可能實現(xiàn)，集成灶的智能化發(fā)展讓這一切都有可能“夢想成真”!

集成灶改變了一種態(tài)度說集成灶對生活的改變，很多人只看到了它對廚房使用的改變。但是，它讓消費者更加注重廚房的綠色、健康，讓智能化成為廚房潮流的觀點上的轉(zhuǎn)變，不也是一種改變嗎?而這種意識上的改變才是影響最大的吧!