油煙機自動清洗功能最初出現于1999年廣東，最初的雛型很簡單是用汽車的噴霧器改造而成，那時候只有一個噴咀，清洗效果只是一般，存在洗得不夠透撤等問題，所以在當時推廣并不太大。而隨著技術的發展，自動清洗功能逐漸完善，發展到現在主要指的是是用水把洗潔液倒進專用的清洗水箱，然后按動清洗開關對風輪進行噴射利用風輪的高速運轉直接把粘在風輪上面的油污全部清洗干凈。清洗完畢后水就會從油杯孔直接流進集油杯。
自動清洗吸油煙機有效地避免使用者拆洗吸油煙機繁重的工作，將日常難以清洗的吸油煙機內部進行徹底地潔凈，實現象自動洗衣機清洗衣物一樣清洗吸油煙機。
自動清洗是從人性化方面考慮到使用者所需，通過在傳統的油煙機的基礎上增設了清洗電機、清洗水壺、控制電路，導液管等相關設備。每次清洗油煙機時，將中性洗滌劑和溫熱清水按5：200的比例調配好后注入油煙機的清洗水壺內，在油煙機“慢擋”工件狀況下，按下“清洗”鍵，清洗電機便將水壺內的清洗液通過導液管、噴嘴噴入風柜內，在風輪的旋轉和液體的噴射的雙重作用下，清洗液與風輪、風柜內側面發生高速旋流摩擦，使油污徹底分解并通過導油管排出機體，根據油煙機的污垢和環境溫度情況，可適當的調整清洗液的濃度和清洗次數。
自動清洗步驟
按以下步驟，輕松完成吸油煙機的自動清洗過程：
(1)調配清洗液：清細劑與溫熱清水比例為5：200;
(2)注入清洗液：將清洗液注入吸油煙機的清洗水壺中;
(3)第一次自動清洗過程，在吸油煙機“慢擋”工件狀態下，輕輕按一下清洗鍵，開始自動清洗功能。時間約為15秒鐘;
(4)待油污全部流入油杯中，關閉吸油煙機;取下油杯，倒掉油杯中的油污。
