其實，開放式廚房如此時尚，我們怎么能輕易因為油煙問題就放棄它?其實只要選到適合自己家的油煙機，不串煙不跑味，爆炒十盤青椒炒肉也不怕!那么，怎么才能選到一臺合適地吸油煙機呢?

側吸好還是頂吸 不再是千古難題?

在挑選吸油煙機之前，先跟著好物姐來看看吸油煙機的分類吧。市面上的吸油煙機通常分為頂吸式與側吸式兩類。

頂吸式油煙機：屬于傳統派。通常安裝在灶臺上方，進風口直接吸取上升的油煙，吸力大，可搞定各種煎炸烹炒，問題是容易碰頭、滴油，要勤清洗，長時間積油會導致風力減弱，比較折騰人。

側吸式油煙機：屬于情調派。側吸式吸油煙機通常離灶臺非常近，能夠第一時間鎖住油煙，并且采用從側面進風不抽火苗，不會浪費燃氣。但油煙大了很容易滿屋跑，噪音也大。

不管頂吸還是側吸都做不到不跑煙，沒法隨心所欲地下廚，怎么辦?有沒有吸油煙機能夠將頂吸和側吸結合起來，做到魚與熊掌兼得呢?這樣的問題自然難不倒聰明睿智的好物姐!

伴隨著科技進步，現在選頂吸還是側吸這種千古難題，早已解決啦。現在市面上新出的頂側雙吸油煙機，能融合頂吸式和側吸式兩大巨頭的精華，不碰頭不占空間，由于進風口靠近油煙區，攏煙吸煙效果還特別好,不管是爆炒還是油炸都妥妥的。

選購油煙機 千萬別忘了這幾點

不過，不想廚房油膩膩，除了選對吸油煙機的類型，還要知道下面這些指標，這樣去選購時包你分分鐘秒殺售貨員!

指標一：吸力

吸力，也就是吸油煙機的吸煙效果。據好物姐了解，廚房的油煙早已成為人們健康的“隱形殺手”!所以能夠快速吸凈廚房油煙，是一臺優秀的吸油煙機應該具備的基礎素質。

但是我們很多人容易被廠家忽悠，一臉懵逼就把吸力和風量等同起來了。其實吸油煙機的風量和吸力并沒有直接的關系，吸油效果并不能只靠“風量”這個單一元素來衡量，還要綜合煙道壓力、油脂分離度、全壓效率和防倒灌能力等因素。在這一點上，百得頂側雙吸智能煙機的瞬時增壓和強勁的吸排動力可以稱為業界標桿了，不管你是煎炸還是爆炒，瞬時排吸油煙不在話下;還貼心地搭配了全自動的開合阻煙板，能夠有效阻煙隔味，給你一個無味兒的家。

指標二：清潔便利度

做飯過日子的人都知道，吸油煙機的清潔問題特別令人煩惱，好物姐每次看到那黑乎乎粘膩的油漬就發愁，徹底清洗一次就是一次大工程啊。因此，選購一個容易清洗的吸油煙機，真的無比重要!

吸油煙機的材質直接關系到清潔難易，目前吸油煙機的面板材質主要有鋁合金、不銹鋼和鋼化玻璃三種。鋁合金材質強度低，平時容易劃傷、變黯淡;不銹鋼材質強度較高，光潔度好;鋼化玻璃材質外觀靚麗，但溫差大時要避免自爆。從清洗難易度看：鋁合金>不銹鋼≥鋼化玻璃。

有些吸油煙機也是為用戶們操碎了心，像百得頂測雙吸智能煙機就是用不銹鋼和鋼化玻璃兩種材質打造，加之配備智能清洗功能，蒸汽洗+熱水洗+熱風干多重清洗，省心省力。

再者，吸油煙機的構造也會影響清洗難度。市面上那種看似酷炫的網眼油煙機特別容易藏污垢。網眼有多少，日后清洗的淚水和悔恨就有多少!另外，柵欄式的雖沒有網眼的清洗起來可恨，但也不是個好惹的主兒，好物姐建議統統避開，避開。

指標三：新風換氣功能

許多朋友只聽說過新風系統、空氣凈化器有新風換氣功能，其實，人性化的吸油煙機不僅能吸油煙，也有新風換氣功能呢。像厲害的百得煙機U106能利用風機低速檔運轉實現智能“新風”換氣功能，幫助加快廚房的空氣循環凈化，即使在廚房也能呼吸新鮮空氣了。

吸油煙機太臟?教你清洗小竅門

最后的最后，好物姐再啰嗦幾句跟大家分享一些吸油煙機清洗的竅門。在廚房衛生這個難題上，我們可以使上勁兒的地方可不少。

1、吸排油煙機集油盒收集的污油，向外倒時很不順利，要解決這個問題，可以在刷好的油盒或新油盒內裝襯一塑料薄膜，當油滿時將塑料膜一起拔出，再換一新薄膜即可，既方便又衛生。

2、發動買買買技能，挖掘廚房神器如廚房防油貼紙和吸油煙機防油貼紙等，將它們貼在灶臺正上方的瓷磚或吸油煙機的面板上，可以免去大力度清洗擦拭的環節，一貼一撕，油漬隨即消失。

江湖有傳言說：衡量一個女人，看她家的廚房和衛生間就夠了。其實要打造個讓家人眉開眼笑、羨慕嫉妒的廚房，只要走心挑選一臺適合自個兒家的吸油煙機，用心地再花點心思布置收納，你也一定能夠秒殺一票人兒喲!