根據(jù)《生火：烹飪造就人類》作者Richard Wrangham的說法，約200萬年前，人類開始用火烹煮，烹煮的出現(xiàn)，使人類高耗能的大腦得以吸收更充足的能量，用以催生顱骨的發(fā)育。也使人類用于進食的時間減少，多余時間促進了男女分工(如女人烹煮，男人打獵)，促進了社會進程發(fā)展。

到了現(xiàn)代社會，人們對火的使用已經(jīng)到了純熟的境界，用火烹飪已經(jīng)不止于獲取能量，人們也渴望通過烹飪得到更多的體驗。老板灶具9B52以火山噴發(fā)原理構(gòu)建中式大廚爆炒火力，十級巔峰火力，讓你在家就可以做出大廚級別的菜肴。

構(gòu)建紫焰強火，造就大廚夢想

書中談到，從柴火的使用、到爐灶、再到燃氣灶的出現(xiàn)，隨著用火烹飪的演變，當今的烹飪技術(shù)使得能量早已富余化，烹飪有了更多的追求。誠然，灶具不斷地進化、升級，不僅為人們帶來了安全的烹飪環(huán)境，而且人們對烹飪的追求已不止于飽腹，比如從烹飪中獲得樂趣、成就感等。

相信，一臺“文武雙全”的灶具將能滿足用戶的許多烹飪需求。憑借著精湛的科技，老板電器研發(fā)擁有十級火力的老板灶具9B52。該款灶具參考火山噴發(fā)原理，形成多維立體供氧，將燃氣與氧氣充分混合燃燒，讓燃效效果發(fā)揮到更佳，4200W超大熱負荷，燃燒效率高達70%。

噴發(fā)區(qū)、對沖區(qū)、混合區(qū)三種獨特的區(qū)域設計，高達十級巔峰火力，無論是文火慢燒，還是紫焰強火，都能滿足人們對于中式烹飪煎、炸、煲、蒸、煮等不同程度的需求。隨意切換十級火力，用戶可以精準地控制，讓你在家也能烹制不同種類的食物，獲得更好的烹飪體驗。

精致有型，廚房也可以很美

現(xiàn)代廚房除了對灶具的使用有著多樣的追求外，用戶對于灶具本身的外形也有一定的要求。老板電器灶具9B52的藝術(shù)造型設計，精致有型，盡顯高端品質(zhì)。

該款灶具采用黑晶面板設計，納米耐高溫鋼化玻璃面板，黑亮光滑的表面不僅便于用戶清潔，而且輕松搭配其他廚房電器。同時，帆船造型鍋架采用亞光防滑設計，搭配大菱形角片設計，平尖兩用，內(nèi)外圈71個四角菱形供氧口，全方位立體助燃燒，讓用戶從日常烹飪中隨心所欲獲得樂趣。

此外，該款灶具擁有多項人性化設計，錐形電極針，迅速點火，無需等待;金屬質(zhì)感的跑道型旋鈕，觸感更加飽滿，輕松操控火焰強弱，轉(zhuǎn)動更加簡單;具有耐高溫，耐腐蝕，不易生銹特性的合金底座，觸感光滑，讓你盡情享受精致的烹飪生活。