理想很豐滿,現實很骨感,這句話適用于生活中的方方面面,包括曬廚藝~看著一個個“極簡配方”、“零失誤菜譜”、“零經驗必備”,再看看自己對照做出來的“黑暗”料理,差距絕不次于買家秀和賣家秀的區別。
怎么控溫?如何控時?什么是適量?怎樣叫火候適中?一系列神操作讓我懷疑人生。一臺聰明的灶也許能拯救我的“手殘”,它需要控溫精準、控時精確、智能會烹飪、簡單易操作,就如美的JZT-XQ3S智能灶一般能將生活料理的更美的灶~
【卓越品質,精準控溫】
美的XQ3S燃氣灶外觀采用黑晶玻璃面板設計,時尚又易打理,燃燒器匹配全新高溫鍛壓銅材質,耐高溫1280℃,耐腐蝕,不變形,不生銹,氣密性好,使用更安全。
事實上,不同的菜色,不同的烹飪方式,所需要的火力和時間都是不同的,那么,如何更好地把握火候呢?
美的XQ3S燃氣灶左灶是智能烹飪區域,按壓旋轉,更便捷地點火和熄火方式;日本進口NTC傳感器,時刻監控鍋內溫度變化。
可以通過旋轉換檔來調節火力大小,有9檔火力可供選擇。
也能更精準地控溫,調溫范圍從130°-210°,可根據不同食材特性設定不同的油溫,當達到設定溫度時,進入自動調節火力狀態;同時也可以自動調節烹飪時間,從幾分鐘到3小時均可定時。
右灶為傳統旋鈕調節,不同火力可隨意調控,讓復雜的烹飪變得簡單。
除了精準定時和控溫,美的XQ3S燃氣灶還利用精準氣閥來提高對溫度的把控,確保火力準確掌控。
【大師烹飪,智能菜譜】
中國菜系眾多,口味難調,為滿足家庭日常烹飪需求,美的XQ3S燃氣灶面板匹配一鍵烹飪區域,將日常常用菜單設置于操控面板上。
點擊即可啟動,不同菜式時間、溫度設置均有差異,烹飪更加輕松便捷。
美的XQ3S燃氣灶的智能烹飪不單單定制時間,還有內置記憶烹飪大師級的溫度變化,根據溫度變化匹配不同時間段內適合的烹飪火力,火候把握不再是難事,一鍵烹飪出大師級別菜肴。
美的XQ3S燃氣灶的左灶童鎖功能可以一鍵鎖住觸摸按鍵,如在烹飪過程中需要離開片刻,也能安心離開。
除此之外,美的XQ3S燃氣灶還帶有海量云菜譜,聯網后還有更多的菜式供你選擇,揮揮鏟子,加加調料,便能一灶造百味,簡直就是夢寐以求的烹飪享受。
【使用便捷,極致安全】
如此聰明的燃氣灶,使用起來究竟如何呢?
1.點火時間、加熱速度
不論是智能左灶還是傳統右灶,美的XQ3S燃氣灶的點火時間都比較迅速,左灶約在0.75s左右可全部點燃,右灶需0.82s;火焰均勻,無離焰、熄火等現象出現。模擬家庭烹飪,測試規定量的食用油溫度從30°C升至230°C所用的時間,經測試,左灶9檔火力將50ml食用油從30°C升至230°C僅需90s,烹飪時無需太長時間的等待。
2.氣體監測
在正常烹飪過程中,監測可燃性氣體、一氧化碳氣體濃度變化,監測過程中,美的XQ3S燃氣灶燃燒較均勻,可燃性氣體、一氧化碳氣體濃度均無明顯上升。
3.防干燒測試
將鍋底無水面積>50%的不銹鋼鍋放置于左燃燒器上,經測,約200秒時,火焰自動熄滅,可見在美的XQ3S燃氣灶防干燒這方面非常安全。
【總結】
美的XQ3S燃氣灶是一款設計實用美觀,體驗智能便捷的烹飪產品,它材質耐用、易清潔,智能感溫探頭精準控溫、控時,一鍵烹飪,大師級體驗,安全易用,是一款能帶給人們美好生活的產品,幸福烹飪,就要“灶”起來~