最近實在忍受不了家里的舊燃氣灶了,不僅每次爆炒時火力都跟不上我的節奏,炒到一半就需要上鍋蓋,這么一通操作,爆炒最終變成了燜鍋,而且它的火蓋設計老舊,無法拆下來徹底清洗,從一開始強迫自己堅持清洗了一段時間,到最后藏污納垢實在太嚴重,讓我直接放棄。
我決定,下一臺燃氣灶必須要解決火力不夠大以及難清洗這兩個痛點。帶著清晰的目標,我很快就找到了華帝燃氣灶B8410B。
選擇它的理由很簡單,早在2008年北京奧運會中,我就認識華帝這個品牌,它是“2008年北京奧運會燃氣具獨家供應商”,創下了火炬傳遞“零熄滅”的歷史紀錄。在燃燒技術上,華帝已經擁有28年火炬品質,值得信賴。與此同時,華帝的品牌和產品近年來也越來越具年輕化氣息,灶具的造型和設計都非常簡約、時尚,非常符合我的家裝風格。
工業設計之美,一眼注目
華帝B8410B是一款嵌入式設計灶具,我第一次看到它的時候就留下了非常深刻的印象。它的整體外觀看起來非常纖薄,爐頭和旋鈕宛如懸浮在一整片鋼化玻璃上,沒有多余的裝飾,顯得簡潔、高端,充滿了現代感、科技范。
細心觀察可以發現,為了達到這樣的效果,華帝使用了堅固防爆裂的黑晶鋼化玻璃面板,通過鈉鈣離子強化,讓它具有更好的散熱性。在玻璃四周,還有一圈金屬包邊設計,它既保護了玻璃,也讓手指免于被玻璃劃傷,同時視覺效果更加亮眼。雖然這些細節讓成本高出不少,但對于我來說,好看就值了。
它的爐架采用了X-旋翼外觀設計,與普通的方形、圓形爐架不同,造型別具一格,很容易聚焦目光。當然了,X形態不只負責好看,還肩負了承重防滑的重任,通過有效加大鍋具受力面積,可以讓鍋具安放起來更加穩定,烹飪起來更加安心。
黑晶玻璃面板可以很方便地讓油污一抹即凈,除此之外,在一些容易藏污納垢的地方,華帝B8410B也做了許多人性化設計,例如可分離式燃燒器結構設計,溢鍋產生污垢后方便拆卸清潔,以及盛液盤采用一體上凸式結構設計,定位牢固,不銹鋼材質易清潔,還有旋鈕下方面板開孔處,使用了耐高溫防滲漏膠墊使旋桿與面板連接,避免殘渣、油脂掉入底殼。
旋火聚焰,火力隨心控制
雖然我一開始是被華帝B8410B的顏值種草,但最終拔草的理由還是它優秀的燃燒技術。
作為28年專注燃燒技術的專家,華帝自然深諳火候之道。華帝燃氣灶B8410B采用旋火聚焰技術,4.2KW猛火大流量,多檔火力精控,快炒慢燉,隨心做出美味。
這臺燃氣灶還是一款高效節能的灶具,其燃燒熱效率高達63%,屬于國家一級能效,非常節省燃氣。
它采用三層進氧設計,燃燒充分一氧化碳少,減少了有害氣體排放:下層通過虹吸效應,在射入燃氣時卷入更多空氣氧氣;中層分火器抬高,灶具加熱時上下熱量形成氣壓差,空氣通過抬高的間隙補充入爐頭;上層16道旋火槽,由外向內收縮呈現內旋結構,引導空氣通過翼面向內收攏,提高空氣比例,從而提高了燃燒效率。
在我看來,華帝燃氣灶B8410B是一臺始于顏值,終于火力的優秀產品,對于在意設計、在意細節、在意品質的用戶來說,選華帝不會讓人失望。
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