在成都天府蘇寧廣場活動現場,老板電器年度新品——空間動力4件套重磅亮相,包括了雙腔大吸力油煙機8235S、紫焰強火2代燃氣灶9B515、蒸烤炸一體機CQ926,強力洗洗碗機WB755。
作為老板4件套中的C位產品,老板雙腔大吸力油煙機8235S搭載了多項顛覆性的黑科技,行業首創蜂頻傳感器與AI烹飪曲線精算,在油煙升騰前,就能夠預判油煙的大小,自動調節吸力,率先在行業中實現控煙全自動化,這個過程分為三個步驟,識別、預判、凈吸,而完成這整套流程,就只需要一秒鐘,被稱為“1秒控煙科技”,這種技術實現了油煙機以每秒40次的高頻速度,實時探測爐灶區溫度,為預判油煙提供毫秒級的數據支持,同時,根據烹飪溫度曲線的幅度變化,智能推算出烹飪行為,而雙腔的設計可以完全實現雙鍋爆炒,并且通過一對一的垂直吸排,縮短了煙腔與煙源之間的距離,實現了精準吸煙。此外,26m³大吸力、1100pa大風壓以及48分貝低噪音等強大的產品性能,可以真正享受廚房烹飪過程。
當然除了C位明星產品外,老板紫焰強火2代燃氣灶9B515、老板蒸烤炸一體機CQ926、老板強力洗洗碗機WB755也擁有強大的性能。老板紫焰強火2代燃氣灶9B515憑借螺旋噴射式燃燒器、雙向雙內焰與雙層鎖溫聚焰盤“三重燃力科技”,釋放出了5.0kW的爆炒高效大火力,以及76%行業最高熱效率,成就了這一10秒斷生黑科技;老板蒸烤炸一體機CQ926的150度高溫蒸,可以使得蒸得更快,蒸得更透;蒸汽嫩烤讓食物外焦里嫩,烤更多汁,多檔微波模式加快烹飪效率,多段烹飪組合保證食物層層入味,蒸的更快、蒸的更透、效率更高,此外CQ926還采用了不銹鋼內腔+食品級涂層的材質,相比市面上主流的不銹鋼內膽,使得蒸烤微一體機耐高溫更耐用,更易清潔;老板強力洗洗碗機WB755傳承了老板三叉噴淋臂的強大基因,升級為行業獨有的三叉式驅動力噴淋,相當于比一般洗碗機多洗了四遍,此外,它還便搭載了智能濁度感應系統, 根據紅外實時感應餐具臟污程度,從海量濁度數據庫中自動匹配最佳洗滌曲線,提供最科學的洗滌解決方案,760mm的可調高度更適合中國廚房。
“中國新廚房,老板4件套”以更強性能、更優空間、更多功能的套系化廚電產品,高效解決烹飪前、烹飪中、烹飪后的各類麻煩,為現代家庭提供中式烹飪整體解決方案。
以產品烹飪,直觀體驗新品4件套的魅力,創造屬于自家的獨有味道
在活動現場,為了體現老板蒸烤產品的魅力,現場有40位的美食愛好者體驗了五星大廚借助于老板蒸烤產品的美食制作,讓美食體驗者對此驚嘆不絕,不僅對五星大廚的廚藝感嘆,更為老板蒸烤產品的科技感折服。
以創新為核心驅動力 引領烹飪生活變革
老板電器總部一品類部長張琪在發布會上分享一系列關于老板電器的“創造文化”故事。從這些廚房背后的故事中了解到,42年來,老板電器憑借以“技術創新為核心驅動力”的高端產業發展路線,以“創造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業使命,從單體油煙機到中央油煙機、集成油煙機,再到套系化解決方案,不斷的創造和定義廚房電器,完成了“從制造向創造”的轉型升級。當前,廚電行業正在從功能單一的1.0時代(以吸油煙機、灶具為代表),升級到復合功能4.0時代(包括吸油煙機、灶具、蒸烤一體機,洗碗機的4件套組合),而這也正是老板電器科技創新的“落點”——率先推出“中國新廚房,老板4件套。標配方案。
的確,老板電器就像一名有煙火氣的創造工程師,胸懷科研人精神,發揚工程師文化,緊緊依靠技術創新驅動多品類廚房電器發展,“創造中國新廚房”品牌理念的提出,既是對老板電器核心價值與目標的再次強化,又是對中國廚房未來變革的預見與行動。
老板電器正在建設的全球最大的中式烹飪曲線數據庫,截至目前已經收集了超過3000道中式經典菜品曲線,并與中國八大菜系的宗師、中國知名餐廳主廚、美食達人等等餐飲界最權威、最資深的人群合作,將烹飪藝術與廚電科技緊密相聯,通過AI人工智能精準掌控每道菜式的烹飪節奏,實現更多風味的傳承保護,助力更多用戶的廚藝精進,推動更多廚房的智能升級。讓每個中國家庭都能在老板電器智能科技產品的支持下,創造屬于自家的獨有味道。
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